Texto: Attilio Faggi/Fotos: Fábio Marçal
A Prefeitura de Montes Claros acaba de homologar o resultado do credenciamento dos profissionais que irão explorar o comércio de barracas de alimentação e bebidas durante os eventos do calendário oficial do Município. Assim, nesta quinta-feira, 13, foi publicada a relação dos profissionais autorizados a explorar a atividade durante os eventos realizados pela Prefeitura em 2019.
Entre as exigências do edital do processo estavam critérios que levam em consideração a higiene dos produtos vendidos e a segurança, como a presença obrigatória de extintores de incêndio dentro das barracas e o uso de aventais e toucas pelos comerciantes.